说起鱼米之乡的镇江,人们第一个想到的就是三怪和三鱼了。三鱼是鲥鱼、刀鱼和河豚,三怪是肴肉、香醋、锅盖面。那么你们知道镇江还有什么特色小吃吗?本期的镇江文化,为你解析。
1、面食大王片儿,汤斜条街八小斜对面,老字号了,片儿汤和锅贴比较有名,师傅自己手杆的面,很有嚼头,汤汁鲜分量足,一碗片儿汤配上二两锅贴,十分当饱的下午茶。
2、特色凉面,八小隔壁巷子里有个小吃一条街,进去第一家的凉面很好吃,搭配老板自己熬的特色酱,口味很特别,他家油炸也不错,生意很不错,一对中年夫妻经营的摊位,开了十几年了,丰富了这里的学生的课余生活。
3、烤羊肉串,商业城后门味道很不错的羊肉串,卖羊肉串的爷爷下午在弥陀寺巷,晚上8点后搬到商业城后门,也是长年累月的老摊位了,以前是碳烤的,现在改成电烤了,味道不错,正宗的羊肉。
4、弥陀思想米高会所,门口油炸开了不少年,油炸小有名气,喜欢里边的炸香蕉,老板自己熬的芝麻酱也不错。
5、弥陀寺巷的油墩子,卖油墩子的老奶奶很可爱,真正属于镇江口味的小吃,有糍粑和油墩子,糍粑沾酱很好吃。
6、八小门口的松糕,6元一盒,里边包的豆沙,软软的黏黏的,还有重阳糕,适合小孩子和老年人的口味。
7、母子凉皮,八佰伴后门车库正对面,宋官营这边,开了好多年了,凉皮是老板自己做的很Q很有弹性,凉皮里边的芝麻酱很香,喜欢吃凉皮的网友不要错过。
8、宋官营路口的兰花干和油炸,老爷爷穿着白大褂的工作服在炸臭干,油很干净,兰花干很好吃。
9、麻老太鸭血粉丝,新店在宋官营这边,老店在永安路,味道很不错,特色是鸭血粉丝里的回卤干。
10、斜条街三中门口米线店的银针肉,特别香特别入味,从小编上学时候就一直经营到现在,味道还是那么正宗,入口有特有的牛肉香,又麻又辣,很好吃,它家米线也很好吃,这么多年了,价格也没变,味道也没变。
11、米线店对面的牛肉千层饼,在三中门口一个小铁皮房子里,很多人排队买,饼中间一层夹着牛肉,和米线店是一家的,牛肉千层饼很好吃,就是有点油。
12、鸭油酥饼,斜条街娘子米线隔壁,有甜酥和咸酥两种口味,甜的里边夹着豆沙,咸的里边夹着肉松,很酥很软,入口即化,好吃。
13、健康路高老太生煎包,健康路进去50米不到,一颗歪脖树边,一位姓高的老奶奶卖的手工生煎包,包子个头不大,适合一口一个。
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