黄石的天气一天比一天凉快了,自从进入秋天,胃口也越来越好起来,虽然内心并不是真的想要贴秋膘,但嘴巴还是很诚实的,毕竟人生众多乐趣,而美食不可辜负......
哈哈哈,既然你点进来了,说明你也是个十足的吃货,这条微信集合了众多吃货的智慧,汇聚了咱大湖北各地的美食,收好慢慢吃!(欢迎到评论里自行补充)
提到宜昌最有名的当然是肥鱼了,而且小溪塔挨着长江边的肥鱼不但味道鲜美,而且经常能吃到真正长江的肥鱼。三峡肥鱼,浑身通体呈透明状,那个颜色有点形容不出来,所以熬出来的那个汤呈乳白色,真的是味道鲜美,难怪湖北参加世博会会选择这个作为湖北的招牌菜呢!
宜昌的大排档也很强悍,最喜欢云林路附近的那个夜市,具体叫什么不记得了,好吃的就太多了。还有凉虾,一种仅产于宜昌的小吃,滑糯清爽,柔软清甜。
宜昌的还有个鱼也很有特色,叫铜鱼,顾名思义就是颜色像铜似的,干烧的另一番味道了。呵呵,本人爱吃鱼,所以对鱼关注更高些了。
在九码头中心医院附近的一个巷子里,餐馆很多,而且都还很有特色,江鲢做的很地道。还有当阳的农家菜还是做的很不错的。最喜欢有一家农家的锅巴粥和炒青椒了。
恩施离黄石可远了,去一趟真是不容易的。不过恩施土家菜真是令人回味无穷。最有名的当然是土猪肉了,还有很多野味哦。野鸡、野猪。
去恩施都要吃的两个菜一个是腊猪蹄,都是土家做法,不油腻,而且那个猪不是圈养的,所以瘦肉多呢。
还有个就是知名的合渣了,就是没有过滤的豆浆,加青菜、蛋类、瘦肉煮的汤,天然的东西,味道就是好。
在恩施过早或者去餐馆吃饭,一般会有个味碟,有的当咸菜吃,不过很多人不明白这个草根一样的东西是什么呢?一吃,哈哈,上当了,好大的味道啊,一问才知道这个是鱼腥草,当然味道重了 。不过这个是天然的药材哦,保健功能自不必说了。
恩施下面有个巴东县,去过几次,最有印象的是那里的血橙,绝对和黄石超市卖的那个血橙味道不一样哦!
说到荆州,第一个想到的是观音档的财鱼---哈哈,还是鱼。观音档的财鱼味道也比较重,可以让老板多加点辣椒。还有,如果你是熟客的话,可以让老板放两个果子,味道更鲜美哟!
荆州的吃的价格我个人认为在湖北省是最便宜的了。那时最喜欢去的是九九大排档,喜欢那里的凉菜,还有烧烤,嗯,想起来,如果你去那里的话,鸡汤饺子可不要错过哦!还有很多喜欢甜食的,他那里的蜂窝玉米也不错的!
当然传说中的荆州三宝:鱼糕、千张扣肉和八宝饭也不要错过。
据说江陵的千张炒肉,,不过这些本人都不太爱啊!!沙市的牛肉抠饺子,据说一道沙市知名的小吃,还有典故呢。在红门路的那边有几个做驴肉火烧的和做虾的也不错!
说到洪湖,好吃的就多了哦!藕,和附属产品,有次去洪湖带了100多斤藕回来给分了。还有很多那种小鱼,干鱼,野鸭子,嗯,味道 鲜美,还有洪湖的咸鸭蛋。
一说潜江,大家都知道了,油焖大虾。在潜江的那条虾街上,你才知道做油焖大虾可不是那么一锅一锅的烧的,那样速度太慢了,都是店里提前煮好了的。在其他地方还没完全流行吃虾的时候,潜江的虾已经名扬四海了。
各位:补充一点:到潜江吃虾子的伙计们,潜江的虾子都是事先拿大锅煮好了的,所以是活是死还是要大家分辨哈。大家吃虾子要看到虾子莫要吃直腿的哈,直腿的肯定是死虾子或者公虾子撒!
仙桃好吃好玩的都多,烧烤是我最爱的了,在汉江边上的那条街。仙桃的双黄咸鸭蛋,其他地方是很少找的到的哦。
最有名气的当然是沔阳三蒸了。。。。什么都可以蒸呢。沔阳过去满穷的,不过蒸菜确实历史悠久啊!
天门的蒸菜不错!号称中国蒸菜之乡。
天门很多餐馆,炒什么东西都要放那个豆瓣酱!天门的豆瓣酱销量确实大,不过据说很多是蒋场的。南湖边上的烧烤夜市不错,还有南湖大市场孝子李旁边的晚上那个大排档也很有特色。
老随州人过早都知道原来老一中旁边的那个巷子,那边的有一家唐镇的人做的千层饼做的不错,人家的千层饼是现烙的,他家的都是提前烙七分熟,然后早上再直接回锅一遍,变得又脆又香,还能节省他们的时间,销售量确实很大。过早的人一边吃着千层饼,一边来一碗香菇粉条汤,确实是一种享受。
随州的烤鱼也是不错的,每个烧烤摊鱼烤不好的话就没有生意。在解放路的一个小巷子里,全是美食,那里的锅仔都不错,尤其是腊排骨、辣羊肉,分量足,味道真是不错。在青年路棉纺厂附近的那个夜市,烧烤很不错,尤其烤鱼和烤肉串,还有烤全羊,味道确实很好,正宗的羊肉。。。随州还有个满街的拐子饭,也不错。
荆门的漳河鱼当然是最有名的,天然无污染,那个大白刁的味道,其他地方是找不出来的。在那个什么桥旁边,离中商后门不远的地方,有个老板不做别的专门做一种胖头鱼,下面是白菜叶子垫在锅底,上面一整条鱼,黑豆瓣,辣椒,别有一番风味。
荆门的铁板烧烤也是很有特色的,不妨到那个天鹅广场那边的夜市去瞧瞧!
荆门最知名的当然还是十里的风干鸡了,从荆门掇刀到沙洋,每经过一个镇子,都看到家家户户门口悬挂一排排的风干鸡。。。在荆门棉纺厂那边的餐馆,做的锅仔很是不错,牛腩的,价格便宜还很实惠。
襄樊过早最有特色的是豆腐面,里面放着的豆腐豆芽之类的,还有枣阳的酸汤面,都有点河南的风味。还有牛杂面,牛油面......
在每个早点摊上,你都还可以来一碗黄酒,是有酒精度数的哦!酒量不行的,喝两碗就能喝醉了。每个早点摊上还有一盘大蒜,襄樊人过早还喜欢吃大蒜的。顺便说哈子:襄樊的黄酒是白色的。
夏天的大排档最有名的有三个地方:鱼梁州那边的规模很大,豆花雨和手抓大虾都不错,还有汉江边上吃宜城手抓大虾,很早就风靡了哦!特色的餐馆在新华中路那条街。
最难忘记的是丹江路上的一家毛家干锅排骨,没有招牌,里面也没装修过,但是做的干锅排骨藕确实味道好,每天的生意绝不亚于大酒店的,还要排队等号呢!
保康在山区,多的是野味。枣阳是酸汤面,牛油面什么的。老河口东启街的麻辣面味道不错。南漳实验小学那边的大排档的沙锅不错的哦,对了,老河口还有个什么酒,历史很悠久的,据说那个酒都成黄色的了。
孝感呢,可能孝感麻糖和孝感米酒的名气比孝感还要大。
很多早餐店还有那个豆油藕卷,很赞。在孝棉里面的小吃城的东西都很不错,烧烤还是园林路文化路那一带的烤的好。广场那边的夜市,虾子和凉拌毛豆地道。
汉川的要数二河三蒸了,那个鳝鱼特别肥,一定要到二河镇上去找哦。大悟这个地方很小,但是还是有很多特产的,花生茶叶,晚上在那个孝武的车那条街也是也很繁华。应城有石头饼,还有牛肉米粉。
鄂州这个小地方确实很讲究吃的,鄂州人最有名的吃的地方就是雅惠餐厅了,在鄂州的时候,亲眼看见一个大排档做成了经典的酒店。
在樊口有个猪蹄膀很有名气,以前那个做海鲜的酒店也不知道还在不在,叫荔湾吧。武商那边的夜市烧烤都做的很不错。还有个餐馆,名字忘记了,最有特色的是豆米蛋汤
黄冈最有名气的想来是东坡肉了。小吃嘛,烧煤,炒汤圆。
红安麻城的绿豆糕啊,银丝面啊,肉糕啊什么的。
武穴好像酥糖和那个什么点心不错,还有罗田的板栗。
黄石最有名的特产是黄石港饼了。
在长江边上客运船码头的船上的烧烤,烤肉串多一份则老少一分则嫩。体委那边的土豆片,呵呵,名气很大的。还有猪油饼子,一口气可以吃好几个呢!
看完肚子已经开始叫了有没有!就冲着这些美味,也要给咱湖北点个大大的赞,找时间一定要去吃个遍!
(其实仅黄石就有好多好多美食还没吃完的,小编决定要对黄石的美味进行360°无死角的搜索,大家有推荐的赶快在评论里告诉小编噢!也跪求大家分享图片以及吃货攻略过来!)
版权说明:感谢原作者的辛苦创作,如转载涉及版权等问题,请作者与我们联系,我们将在第一时间处理,谢谢!
编辑:邓磊
商务合作:0714-3076611
QQ交流群:376872376
觉得不错,请点赞↓↓↓有啥感想,请写评论↓↓↓