除夕夜，最重要的事是什么？不用说三遍大家都知道，就是和家人一起吃年夜饭！届时，各位的朋友圈势必也会变成“舌尖上的朋友圈”。如何将年夜饭拍出“高大上”style，在圈里独领风骚？小编在这里给你过两招！
适配灯光色温
光线是非常重要的一个因素。室内光源是灯光，手机的拍摄速度和色温都是能自动调整的。使用相机时，将白平衡调整为“Auto（自动）”状态，以适配灯光。
拍摄角度
在放置食物的平行面上方进行俯拍，能表现年夜饭的全貌和丰盛的场面。?
斜侧面拍摄既能拍到食物全貌，又能避免拍摄者的阴影投射到食物上。?
不过，斜侧面拍摄缺点往往就是背景比较杂乱，重点不突出。?
怎么解决？小编先卖个关子，答案在后面！
侧面拍摄尤其适合一些垂直层次较多的食物，如蛋糕、千层饼等。另外，在光线较差的地方，也往往选择侧面拍摄，不容易在画面中留下阴影。
△是不是仿佛都听到了食物被切开的“滋滋”声？
构图技巧
，向四周分散的布局，或者叫“对称布局”。一般来说，就是。?
△圆心布局尤其适合圆形餐盘盛放的食物，能拍出小清新的感觉呢！
画面里有多个主体，可以采用摄影的黄金分割法来构图，或者不循常规，任意摆放被摄物品，但要注意不要让画面整体失衡。
△看似不经意的摆放，实则很有心机地采用了黄金分割构图法。
使用浅景深突出主题
前面提到的，斜侧面拍摄时出现背景杂乱的情况怎么解决呢？答案就是这个——使用浅景深突出主题，虚化杂乱的背景。
如果使用单反相机，可以调大光圈（如f/2.8）或增长焦距（如80mm）。如果使用卡片机，可以设置微距功能并尽量靠近拍摄。如果使用手机，你就尽量靠！近！拍！
使用道具
拍摄食物的时候，不要过于单调，可以在旁边放置一些餐具，或原材料、配料进行搭配。
例子：如何拍好饺子？
方法说完了，下面小编再来给你举例说明。比如，一盘饺子，你怎样拍出“高大上”的感觉？
你拍出来，是这样的？?
用了小编的“正面拍摄”法和“圆心布局”法，你可以这样拍 ?
用了小编的“侧面拍摄”法和“浅景深”拍摄法，你可以这样拍 ?
用了小编的“使用道具”法，你可以这样拍 ?
怎么样，看到这里有没有跃跃欲试了？除夕夜的年夜饭，吃好也要拍好！行动起来吧！
晚报新媒体全体人员祝您——
来源：央视新闻 环球摄影
编辑：海龙
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