这里晚上六点左右天色就暗下来了,大概在房间里待到晚上七点多的时候我准备出去吃点东西。话说三亚的物价贵到没朋友(至少那几天我所到的地方基本都是这样的)。
一条言简意赅的泡吧语录
老板介绍说这个字是专门给生活在海边的渔民用的,别人不能随便用~
三亚是以旅游业为主的城市,空气海水绿植自然很好,很多当地人和外来人口都依托旅游业做个体生意,上下班高峰远不像上海那么明显,生活节奏慢了很多,但依然非常喧嚣,人流量很大。
我感觉当地人有自来熟的特性,乘公车、问路、买东西、吃饭等都能感觉到人们非常热情友好。这里有很多北方餐馆儿和川菜馆儿,遍地都是海鲜。我出门在大东海附近的几条街道溜达,发现即使是在上海最普遍的五块钱一份的绿豆汤在这里都能买到十块,上海十块一碗的拉面在这里则是十五块,而炒冰则是十八元起步,看看我顺手拍的这个拉面馆儿的菜单。
好了,那下面我就来说一说那几天我在三亚的饮食。
三亚给我的印象非常好,因为这里人流量非常大,来自各个地方的人都有,度假的、避暑的、旅游的、做生意的等,所以估计在景区这里遇到的人五分之四都是外来人而非三亚本地人,只有在离开景区到市里,公园或马路边乘凉散步的人估计是当地人的概率就会比较高一点,可能正是因为这种来来往往快速的人员流动和旅游业本就属于一项服务行业的缘故,这里的人普遍都非常热情。
后来我在离开三亚的火车上遇到一位从东北过来到三亚做生意的大哥去广东找朋友玩儿,他到三亚做生意大半年了,我们在聊天中说起对三亚的感受,他就完全不认同我所说的三亚人民热情友好的特点, 很多年轻男人都在做门卫或者保安这样的工作,就是说他们对工作不像北上广放的人那样有野心,东北大哥说我觉得大家热情可能是和我的性别年龄有关系,他当初刚到三亚的时候可没那么容易。
因为很多外来人口在这边做生意,所以这里的餐馆真可谓五花八门,什么菜系都有,反而很难从中甄别出什么才是三亚本地的特色(应该就海鲜了)。最多的要数东北餐馆和川菜,而粤菜本帮菜淮扬菜的餐馆就比较少了,我觉得这边人们的生活态度、生活品质、饮食等比较狂放粗糙,就不像上海那么小资。
第一天晚上在一家重庆餐厅吃了绿豆汤和凉皮,还吃了炒酸奶。我是到三亚后第一次见到炒酸奶这种东西。炒酸奶,一听这个名字就是我喜欢的那种粘稠纠缠的食物,没吃的时候还很纳闷儿,酸奶本来应该是冷藏的食品,怎么能炒呢?刚开始看他们炒的时候,我以为那个锅炉是热的,但站在边儿上看了两分钟,发现酸奶越来越固化却没有冒热气,哈哈哈,这才反应过来,原来是炒酸奶的锅炉是冷的,把酸奶倒上去,通过制冷来“炒”,做成炒酸奶,好吧,想来就是冰冻的酸奶嘛!
我好喜欢吃,十八块一杯原味的,如果要加别的红豆之类的料,还得另外加钱!这个价不算便宜,不过分量真的很实诚,大大的一杯子,绝对迟到肚皮撑起来!几天下来,我吃五六杯炒酸奶,最喜欢的一款当数抹茶炒酸奶了,抹茶味和抹茶色是让我一直以来欲罢不能的味觉是视觉体验!
其实,我可以说到三亚这几天我都没怎么吃饱嘛,总感觉没好好吃过一顿饭(我不吃海鲜、肥肉和辣味),主要是习惯了上海甜甜腻腻的口味,所以才觉得没好好吃过一顿。这两顿应该是我在三亚吃的最合口味的饭了:永和豆浆连锁店的蛋饼早餐,重庆拉面馆儿里没加辣的小面。当时吃到这个蛋饼时,竟然吃出了满满的感动,好好吃啊,这才是我的味道!
一个蛋饼+一个卤蛋+一杯豆浆=18块
吃完这碗小面,当时就两个字:满足!连汤和花生米都被我吃光光了!
虽然在上海生活了七八年了,但骨子里我还是个地地道道的北方胃,而且我很好养活,在三亚那几天,遍地海鲜,我愣是没尝一口!
我出生在北方,直到十八岁高中毕业之后才离开了家乡来到了上海。可能是从小吃馒头面条长大的缘故,我对面食有种无法割舍的情感,到了上海之后,甜甜腻腻松软可口的面包自然成了我的首选。在大学的时候,学校西饼屋的面包蛋糕被我轮番吃了个遍,就连学校门口黑暗料理街的各种卷饼烤饼灌饼千层饼都被我搜罗出来吃了好几遍。我觉得我是一个只要有面包蛋糕味蕾就很满足了的人!所以说,我真的很好养活。但凡隔两三天吃不到面包蛋糕对我而言就是一件无法忍受的事情。那天晚上,看着遍地的海鲜和周围的川菜馆儿,身在燥热的空气中,我实在不知道吃什么,就逛逛悠悠到超市,买了这块面包!虽说我在很短的时间里就把它给干掉了,但是这个面包比起上海的口味简直差了好几条街!
这是我去解放路步行街的时候,在一楼小吃城里买的“大肠包小肠”。第一次看到大肠包小肠这种小吃是在台湾版的《孤独的美食家》里,可我印象中不是长这个样子的啊,咬了一口,更不是这个味儿啊。要不是花了十五元,光这块黑乎乎的烤肠我就能把它直接丢进垃圾桶里!
解放路步行街附近几条街道都可以逛街购物,这里有两层楼都是商场,跟平时我们见到的商场没有什么差别,只是一层两栋楼之间露天的走廊里有一排排买各种饰品的小摊儿(特别是“玉器”),也不知道这些东西的成本怎么样,样子确实挺好看的!不过我估计八成是次品
这是我去椰梦长廊的那个沙滩的时候,在亚龙湾大道旁边的一家餐馆里吃的,餐馆有个很霸气的名字:美国加州牛肉面大王(老板是四川人)!奇怪,为啥很多中国餐馆喜欢起外国名字呀,买的明明就是中国家常菜嘛!餐厅客人非常多,我去的时候已经一点多了,客人还是爆满!我点了一份甜辣拌面+海带丝,一共四十多块。拌面口味非常好,酸酸甜甜的,一点都不辣,海带丝也非常爽口。
这几天在我所吃过饭的这些小餐厅,没有一家是开空调的,用老板的话说:3月中旬是三亚最凉爽的时候,也是旅游淡季,开啥空调呀!好吧,三月份淡季人流量就这么大,那七八月份就可想而知了!还好我现在来了!
下午我在椰梦长廊的沙滩晒太阳(选择这里主要是因为这边人很少,沙滩很空旷),海水依旧是很美!写到这里时已经是上海的八月份了,现在想来,只是记得下午的椰梦长廊好悠闲,海风清爽,树荫浓密,我就那样漫无目的的赤着脚沿着海岸线一直走,偶尔遇到捡贝壳的大人和孩子以及渔夫,偶尔也遇到在专门在海滩上拍照赚钱的人(其实还有点儿后悔,当时应该让那个叔叔帮我拍一张留个纪念的)。我心里几乎没有任何波澜起伏,一个人旅行,不知不觉就来到了这里,看到了向往的大海沙滩,在这里我不用迁就任何人的情绪,不用赶行程赶景点,想玩儿就玩儿,累了就回去休息。要非说有什么心绪,那就是我是一个人来的,偶尔还是有点不太方便,下次一起啊。
当时特想写点儿什么,手机打字太慢,就直接用手机录了下来,一起堆在这里。
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