家庭日美食,先来一道辣炒田螺吧。辣炒酱是这道菜的关键,怎么调制出口味不同凡响的辣炒酱呢,姜波老师自有秘方儿。想让田螺充分入味,什么操作不可少?春天要吃树上的美味,来看看香椿的新吃法——香椿千层饼。怎么让饼吃起来特别软嫩?什么方法能让它层次丰富呢?
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