油酥糖饼，被誉为"西秦第一点"的千层油酥饼， 特点是色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。
喜欢吃油酥糖饼的朋友其实可以在家自己动手制作，别看它是千层口感，其实做法很简单，而且跟外面餐馆的做法比起来，自己做的油酥糖饼健康卫生，吃起来更放心。
油酥糖饼制作时，面粉要经过发酵，若是秋冬季节，合面水应该温和一些。《栖霞好味道》教你制作外酥里嫩千层糖饼！
来源：栖霞好味道
编辑：陈洁
