昌吉新闻网讯(通讯员刚立强)10月29日,阜康厨师王宗远在乌鲁木齐市新疆国际会展中心用直径2米的大锅烹制土鸡焖饼,供万人品尝。据悉,王宗远用大锅烹制土鸡焖饼已通过上海大世界吉尼斯总部的认证。
王宗远将500只土鸡、200公斤面粉、350公斤配菜和调料放置在一口直径为2米的大锅中,然后邀请4位大厨与他一起烹制,最终成就了一道供万人品尝的美食——农家土鸡焖饼子。上图为烹制土鸡焖饼现场。 傅岩芸 摄
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