红缨美食

红缨西城山水幼儿园的食谱是实行三餐两点、中西餐结合，由专门的食品安全管理员、营养师、保健医每周制定，根据幼儿年龄层次的不同和生长发育的需求来制定的科学合理的带量食谱。在制作的过程中，注重色、香、味、形，即不能过咸或过于油腻和生嫩，又要保持食物的营养素和卫生，从而达到我们的预期目标：促进幼儿生长发育和增强幼儿体质。幼儿园还成立了由园领导、保健医、厨师长、年级组长以及家长代表组成的伙食委员会，对幼儿园的伙食相互商讨、相互监督、保证质量。

3月12号~星期一

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3月15号~星期四

3月16号~星期五

科普知识：春季养生吃什么？

春季养生食物一：绿色的蔬菜

春季养生吃什么，绿色的蔬菜是最适合春季养生养肝护肝食用的。按照我们传统的饿四季对应的养生器官，春季养生最重要的一个环节就是养肝护肝。绿色的蔬菜是富含各种维生素和矿物质元素微量元素的食物，可以说绿色的食物是我们的肝脏最喜欢的食物了，因为绿色食物能够有效的起到爱护肝和补充肝脏营养的效果。春季中的空心菜、番薯叶、菠菜、芹菜、生菜、油麦菜等都是非常适合春季养生的食物。

春季养生食物二：猪肉等性平的肉类

春季养生吃什么，在选择肉类的时候应当要选择性平或者是微凉的肉类食物。因为春季阳气和温度都在不断的提高，如果春季吃羊肉、狗肉、鹿肉等燥热的食物会很容易导致上火情况发生的。春季暖洋洋的温度也不适合食用一些大寒大凉的肉类，所以乌鸡肉、猪肉、海参、泥鳅、鱼等都是适合在春季养生食用的肉类。

春季养生食物三：应时节的水果

春季养生吃什么，选择应时节的春季水果是不能少的。一般来说春季常见的菠萝和枇杷都是特别适合春季养生食用的水果，民间还有“三月枇杷四月李”的俗语呢。当然春季选择水果的时候也不能少了一年四季都适合食用的苹果，春季感染呼吸道疾病的人也可以适当的用梨加冰糖炖水喝，冰糖雪梨是一个非常好的润肺止咳清痰的饮品。