【浦东方言每天学】动漫:香糯“萌货”——高桥松饼

发表于 讨论求助 2022-07-05 01:00:10

今朝吾伲来刚刚高桥松饼:高桥松饼伊叫细沙千层饼,是吾伲高桥镇格呷有名额小丘,到现在已经有100多年格历史啊哉!因为伊入口酥松咯宁家迭能叫伊,又嘎伊额酥皮层次分明,每层淘特字头一样薄,赞!馅头有豆沙、白果和枣泥……交关品种啦噢!


赏斯侬高咋迭捏呷简单或者侬已经呷会刚浦东闲话啊哉,侬啊可以来听浦东方言电台版新闻播报(只需进入“浦东发布”微信公众号,点击右下角的“电台收听”栏目,选择浦东方言),全程浦东闲话刚新闻,睽睽侬听得懂伐?


壕请随意↓动漫版呷好别相噢~


文字版↓

来来来,大噶来漆高焦松饼啊,喜欢漆咯么秀多拿一咋!
格咋秀字高焦松饼字伐,格样子长勒脱月饼能咯么噶!哎,吾来漆漆看,咯漆口倒蛮酥松、甜奴咯,米道勿搓!
当然啰,叠咯松饼侬看上起么萧,经过直几道工序,精细噶工而成咯,侬晓得伊咯咸头用啥么事做咯?
啥么字?
高桥松饼咯咸头,一直字挑细上等咯原料,譬如刚叠咯赤豆梭么一定要拣从明咯赤豆,假使刚字枣泥咸咯,叠咯枣子一定要字三东灿咯,另伢还包括叠咯起酥用咯资油,捏米粉用咯井四,才字精挑细选咯。
哎哟,有噶许堵咯刚久勒海!
侬晓得叠咯高焦松饼最早起源于啥咯地方伐?
格当然字浦东高焦怎啰!
错塔,高桥松饼最早起源于叠咯明末清粗咯浦东清溪怎,当字辰光叠咯怎浪厢每噶宁噶才会做各总各样咯塔饼来早待亲朋好友,,叠咯一总点心秀传到字浦东高桥怎,乃么当字怎浪厢大户宁噶曹萧其咯娘子字做塔饼咯高叟,后来叠咯曹噶败落子后,为了谋僧计,曹萧其咯娘子秀自噶做塔饼到噶浪厢起卖,因为伊做咯叠咯塔饼又松又脆,所以刚大噶秀叫子为“松饼”。
喔唷,原来字格能噶咯,哎,吾听涩刚高焦松饼还有咋名头叫千层饼?
字咯呀,高焦松饼啊皮有三直陆层,因为酥皮层次分明,又不偏皮、末杂则,所以刚有字叠咯美名呀。
喔唷,原来萧萧咯高焦松饼还有噶许堵咯刚久勒海阿里!


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