什么是穿心莲它有什么功效

穿心莲在生活中是常见的茎叶花类食材，感冒、流脑、肺炎、鼻衄、百日咳、肺结核、肺脓疡、胆囊炎、高血压、气管炎、胃肠炎、急性菌痢、口咽肿痛、疮疖痈肿、水火烫伤、毒蛇咬伤时食用穿心莲具有消炎、消肿止痛、凉血消肿、清热解毒的功效，下面我们一起来了解下穿心莲的营养价值和功效作用。

关于穿心莲你应该知道的事

在中医药的五行学说中认为苦入心，而穿心莲只要你含入一小片它的叶子，马上可以感受到，那种刻骨铭心的苦，像是直入你的心中，故名“穿心莲”。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

穿心莲有哪些营养价值

味苦，性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。清热解毒，凉血，消肿。用于感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮，顿咳劳嗽，泄泻痢疾，热淋涩痛，痈肿疮疡，毒蛇咬伤。

穿心莲的营养成分

• 热量17(千卡)
• 碳水化合物2.50(克)
• 蛋白质1.7(克)

穿心莲适合什么人吃

一般人群均可食用。

穿心莲不适合什么人吃

不宜多服久服；脾胃虚寒者不宜用。

综上所述，穿心莲作为一种营养丰富的食物，在我们日常饮食中的地位不可小觑。尝试多种不同的吃法，发掘更多的搭配可能性，享受穿心莲带来的健康与美味。