都说美食无国界
但是小暖心里却一直认为
中餐是最最最最最棒的！
我们不仅有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜这八大菜系，还有东北菜、本帮菜、京菜、清真菜等等，源远流长的中国美食文化足够我们骄傲了
且不说菜，光点心这个大类就够说上几天几夜。
包类、饺类、糕类、团类、卷类、
饼类、酥类、条类、饭类、粥类、
冻类、以及各少数民族点心等等……
今天就从饼类，给大家好好讲讲
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是起源于河南信阳的特色传统名点。
把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。
土家酱香饼
是湖北省长阳土家族自治县特有的小吃。
以香、甜、辣、脆为主要特点，甜中带绵、咸香松脆、辣而不燥，外脆里软。
葱香千层饼
是山东东平接山乡一带的名吃。
这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后外黄里暄，酥软油润，味道香美。
油酥饼
是陕西地方传统小吃代表
始创于唐代，被誉为“西秦第一点”
油酥饼制作要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序，酥层清晰，食时酥松香甜、油而不腻。
葱油饼
是北方地区特色小吃的一种。
葱油饼属于闽菜或鲁菜菜系，主要用料为面粉和葱花，口味香咸。
老婆饼
是广东潮州地区的特色传统名点。
外皮金黄，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一口下去碎屑便掉满地。
缙云烧饼
是浙江省缙云县传统小吃。
在陶制炉膛内贴上饼胚，用炭火烧烤成熟饼，饼色金黄、表脆内糯。
除此之外，烙饼、手抓饼等也广为人知
我们的大厨还在原基础上做了很多升级
▼ ▼ ▼ 详情戳▼ ▼ ▼
土豆牛肉饼、酱肉野菜饼
西葫芦肉饼、葱油饼
芥菜饼、千层芝麻酱糖饼
△部分图片来自网络,最终版权归原作者所有
你们家乡最出名的饼是什么呢？
欢迎来留言区告诉我们呀
