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夏天到啦,各种美食节、农贸集市、跳蚤市场都纷纷活跃了起来。这当中我觉得最值得一去的要属肯辛顿市场(Kensington Market)的步行日(Pedestrian Sundays)。
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Kensington Market的区域南至Dundus Street,北到College Street, 东西两边各抵Spadina Avenue和Bathurst Street。是一个文化多元的社区。
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最早的这里居住着大量的东欧犹太人,有着“犹太市场”(Jewish Market)之称。后来加勒比和东亚地区的移民住进了这一社区,中国城更是紧挨着这里繁荣起来,越南战争期间还有很多美国政客搬入这一区,使得这里聚集了来自世界各地的移民,也慢慢出现了各式的餐馆、杂货铺、裁缝店、肉铺等等,而这些店往往都是全城最佳。
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在破旧但色彩斑斓的维多利亚式小楼间,大片大片的涂鸦和各色人种嘈杂地穿梭,有种大隐隐于市的江湖感。
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有着一百多年历史的Kensington Market在十四年前开启了一项“伟大”的传统,就是每年夏天五月到十月每月的最后一个星期天这里都会举办“Pedestian Sundays”——步行日。这一天整个社区的主要街道不通车辆,街上有艺人表演、小贩售卖,大家四处闲逛,尽情享受多伦多夏日的阳光。
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那问题来了,去了市场逛累了以后吃什么呢?G小姐将这几年发现的最好的几家店拿出来给你盘点盘点。
North Poke
179 Baldwin St, Toronto, ON M5T 1L9
这家店小分队以前推荐过(戳此看小分队poke全测评),也是大家公认的在downtown最好吃的poke店。鱼肉新鲜美味,配料也很讲究,有脆脆的芋头片、韧弹的海藻丝、腌制过的洋葱,口感味道都配合得很恰到好处。
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店里也是各种夏威夷风,很夏日。
Little Pebbles
160 Baldwin St #8, Toronto, ON M5T 3K7
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前前后后去了Little Pebbles很多次,每次客人都不少但也不用排队,每次就吃一款,基本上没什么难吃的,水准之上且风格明显(迥异于那片地区的其他所有甜品店),奶冻系列、。
Little Pebbles成名于瑞士卷Roll Cake,毕竟“又小又圆”说的就是这玩意儿。草莓的这款基本上是大阪style——蛋糕蓬松弹韧,外部干爽,内里没卷出太多层,而是包上一大坨清甜的奶油。口感方面,自然是不腻的,轻盈到飘起来,总体来说很可以一吃。
这款是用常见的意式奶冻做成的奶茶冻(茶是喜闻乐见的伯爵茶(Earl Grey),奶香依旧,多出的淡雅茶香去腻提神;隔着几块蛋糕丁挤上几坨水准之上的巧克力慕斯(也有些许茶味儿),空气感与下面奶冻的绵密滑润鲜明对比——其实技巧方面不算难,但是算有心思的作品,我个人很喜欢~
店里另一大Item就是戚风,小小的Matcha Chiffon Cake也是蠢萌蠢萌的,外层奶油浓厚不腻,不免俗地点一丁金箔;戚风蛋糕体做得很完美,湿度、蓬松度和弹韧度都好到惊人,缺点是抹茶质量一般般,香度差了很多,非常可惜,跟店家说过,但是貌似后来并没有什么变化。
值得一提的是店里小碟子很日本,且每个都不一样,如果去很多次可以享受到很多不同的款式,很有小心思。
Seven Lives
69 Kensington Ave, Toronto, ON M5T 2K2
“七条命”卖的是加州风情的墨西哥卷饼(tacos)。这家店应该是肯辛顿市场里排队最长的店了,没有之一。图中是周六下午三点多,还有这么多人排队,你们可以脑补饭点时候的样子!
店里洋溢着鲜艳的色彩,装饰着墨西哥的饰品、加州的旧车牌、一面California Republic的旗子,好不热闹。
菜单上有9种不同的tacos和其他side,只收现金。
Seven Lives的玉米饼子很香软,夹的肉类新鲜,调味也很符合大众口味。推荐Baja Fish Taco和牛头肉Taco。
他们还有每天用新鲜水果榨的果汁,每次都不一样。墨西哥产的汽水也很好喝,个人喜欢guava口味的。
* 只收现金
Rasta Pasta
61 Kensington Ave, Toronto, ON M5T 2K1
Rasta Pasta是家意大利加牙买加馆子,两个门头,左手卖意面,右手卖Jerk Chicken。小分队做过Jerk Chicken盘点,他们家这道菜在大多地区绝对排名前三。
到了夏日,牙买加大叔就会在油桶前烤肉,十里飘香。门前也经常排着长队。
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The Dirty Bird Chicken + Waffles
79 Kensington Ave, Toronto, ON M5T 2K2
可以看到窗边的姑娘在比yeah吗?哈哈~
大家都知道这边的人每次吃一样高热量食品是不够的,一定要搭配起来,棉花糖配巧克力,冰激凌配碳酸饮料,薯条配芝士,Dirty Bird的主打产品是炸鸡和华夫饼。浇上枫糖浆,减肥什么的感觉都没有在在意了。
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Fresco's Fish and Chips
201 Augusta Ave, Toronto, ON M5T 2L4
接着上面的说,高热量的食物要两两成双地吃,英国国菜也逃不开这个套路——炸鱼配薯条。这家小店卖的可能是多伦多最好吃的炸鱼薯条了。店里充满着英伦气息,放着披头士的音乐,挂着披头士的画像。
我总是点黑线鳕(Haddock),比一般的鳕鱼(cod)肉质更细嫩些,又没有比目鱼(Halibut)的腥味那么重。
Fresco家的薯条个头很大,不削皮所以有土豆皮的香味,刚出锅的时候最诱人,连不爱吃薯条的温迪迪都可以狼吞虎咽。
-----------▽温迪迪、G小姐买房找的都是他▽-----------
-----------△我承认我是广告△-----------
Nice Pan TO Ice Cream
247 Augusta Ave, Toronto, ON M5T 2L8
这家店算是蛮新的,就连炒冰激凌这种泰国传出来的新式玩法也是最近在火起来。据说在泰国气温太高,无法存放冰激凌,于是人们就将奶油和配料在很冰的铁板上现“炒”成冰激凌,卷成小卷食用。据说店主是三个人,去泰国玩的时候被这种炫酷的冰激凌做法给惊艳了,带回了多伦多。
“出锅!”
不仅制作过程看起来很有趣,冰激凌也蛮好吃的。关键是刚刚做出来,切碎的梅子还散发新鲜的水果气息,混着奶油香,口感和桶装的冰激凌还是很不一样的。
Millie's Crepe
161 Baldwin St, Toronto, ON M5T 1L9
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据说喜欢Lady M的人都会来这里解馋,虽然比不上Lady M,但是作为千层饼来说,在多村的实力还是数一数二的。三草亭供应的千层蛋糕也是从他家来的哦。很多人喜欢抹茶口味的,可我觉得原味的更香甜。
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这里还有各式可丽饼和冰激凌。
比较有名的是配上冰激凌的甜口可丽饼。
Jimmy's Coffee
191 Baldwin St, Toronto, ON M5T 1M1
如果一定要让我在多伦多选择一家咖啡馆天天喝,那我一定选Jimmy's。他们的小黄盖子是特色。
Jimmy's是2009年开创的土生土长的多伦多咖啡馆,如今已经有六家分店了。Kensington这家Jimmy's是第二家店,2013年开的。店里的装修总是有个火炉,让人感觉很温馨,从环境到咖啡,都有品质保证。
关于他们家的店名……我一直以为他们的老板叫Jimmy,而我对他们家店里墙上挂着的明星照片很不解,有Jim Carter,Jimmy Fallon,Jim Carrey等等。是因为都是喜剧演员?Jim Carter不是啊。还是因为是加拿大人?但只有Jim Carrey是啊。你们看出来了吗?我是和店员聊天才意识到,这些名人的名字都是Jim(my)。店主的名字是Phil,八竿子都打不着,他只是觉得Jimmy听起来像是我们都认识的朋友的名字。那为什么不叫Chris'呢?我认识至少20个Chris啊。
Sukoshi Mart
Store #7B, 160 Baldwin St
Toronto, ON M5T 3K7
这家以超萌小柴作为吉祥物的日式便利店地盘虽小,却五脏俱全,从日韩面膜洗护到街头小食应有尽有。
值得推荐的是他家的日式蕨饼,分抹茶和豆粉两种口味,口感很细腻,还能拉丝~拿在路上一口一个,既能解馋又不会占太多胃容量。
他家还有很多手作便当和零食可以选择~想知道他家还有什么可以戳此看小分队往期测评。
Hanabusa Cafe
77 Kensington Ave, Toronto, ON M5T 2K2
作为多伦多第一家贩售日式souffle pancake的店,Kensinton Market中的这家Hanabusa Cafe日常排队都是一小时起,可见他的火爆程度。
店内装修十分精致,简约的大理石桌面和金属色的餐具都是时下流行的ins风,很适合和闺蜜一起去拍照~
由于制作方法特殊,souffle pancake轻盈细腻,空气感十足,配上店家自己调制的各式酱汁(其中Taro口味的配的是新鲜芋头打制的芋泥酱哟~),甜而不腻且不会有什么饱腹感,是下午茶的好选择~
Kensington Market有将近300家的商家,其中餐饮店不占少数,所以今天列出来的只是小分队比较偏爱的几家吃喝馆子。还有各式各样的海鲜、芝士、肉、蔬果铺子、手工作坊、书店、裁缝铺、二手古着店、皮具修补店……真的可以逛很多很多次也不厌倦。
到了步行日,街上还有各种平时见不到的美食,比如墨西哥特产——切成花的芒果。
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2018步行日时间
5-10月每月最后一个周日12 to 7pm
May 27th
June 24th
July 29th
August 26th
September 30th
October 28th
真的是走过路过不能错过啊!本周末肯辛顿吃喝大趴欢迎偶遇!
撰文 | Grace
编辑 | Wendy
排版 | Bessie
特别鸣谢 | 学徒食客
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