玩转全球 | 塞尔维亚——一个拥有独特文化、历史、自然反差的圣地

塞尔维亚，这是欧洲首个与中国达成互免签证协议的国家，有独特的意义。从2017年1月1日开始，中国公民将可免签入境位于中东欧地区的塞尔维亚，想想如果能在自己朋友圈发一条“免签进欧洲”的消息，再配上塞尔维亚随处可见的帅哥美女照片，绝对能获得不少点赞。

2017年，中国与塞尔维亚签署了中国塞尔维亚互免签证协议，从2017年1月1日起，中国公民持普通护照可在塞尔维亚免签停留最多30天，塞尔维亚也成为了中东欧地区第一个与中国达成互免签证协议的国家。不过，目前具体的操作细则还未公布，但参考其他国家的免签规定，在免签措施执行后，一般只要持有效护照、往返机票、酒店预订单等资料，就可以在塞尔维亚免签入境。

欧洲首个免签国 充满神秘感

塞尔维亚位于欧洲巴尔干半岛中部，与多个国家为邻，包括匈牙利、罗马尼亚、保加利亚、阿尔巴尼亚、马其顿、克罗地亚、波黑。所以到塞尔维亚深度游后，再去周边哪个相邻的国家都非常方便。

到塞尔维亚为什么值得“炫耀”？因为目前还不是很多中国游客到访，所以这个目的地充满了新鲜感。另外，塞尔维亚有着丰富的历史文化遗产和动荡的过去，曾经诞生17位罗马帝国皇帝，并孕育出了对西方文明影响深远的君士坦丁大帝，直到后来东欧剧变、科索沃战争，塞尔维亚也一直聚集着世人关注的目光。充满神秘感又似乎有点冒险，这就是塞尔维亚这个传奇国度对旅游者的诱惑。

当然，去塞尔维亚还有很多理由，有人说想去塞尔维亚完全是为了追忆曾经辉煌的南斯拉夫，看看贝尔格莱德红星体育场、铁托墓和米洛舍维奇的墓，有人说因为喜欢塞尔维亚帅哥美女多，许多选美冠军都是出自这里，有人说因为热爱埃米尔?库斯图里卡导演的电影，还有人因为里约奥运会女排决赛中，和中国对阵的就是塞尔维亚女排，对同样顽强的塞尔维亚女排充满好奇……既然如此，还有什么理由不趁着免签的利好消息，到这个位于欧洲十字路口的传奇之国去一探究竟呢？

塞尔维亚位于欧洲中部，属温带大陆性气候，有明显的四季变化。夏天最高气温35℃，冬季寒冷会下雪，平均气温在-10℃至10℃之间。到塞尔维亚的最佳旅游季节是夏秋季，气候适宜。

说起塞尔维亚，很多人都非常陌生，那到底有什么好玩的地方呢？以下这几个地方一定要去打卡签到。

首都贝尔格莱德 白色之城

贝尔格莱德是塞尔维亚的首都，欧洲最古老的城市之一。萨瓦河从市区穿过，将贝尔格莱德一分为二，一边是古色古香的老城区，一边是现代化建筑群集中的新城区。

市中心的歌剧院，国家大剧院、国家博物馆、政府行政大楼等建筑能让你感受到这座城市的古老与现代，和平与沧桑。南斯拉夫历史博物馆及铁托纪念馆是必须要去参观的，铁托墓位于贝尔格莱德城南的德迪涅山上，是原来的总统府，叫做花宫，铁托就长眠于一块长方体的白色大理石墓碑下。而卡莱梅格丹城堡是贝尔格莱德这座城市历史的见证，经过多次修缮和扩建，至今仍可见古罗马、奥匈帝国的建筑遗风。

诺维萨德 艺术文化小城

诺维萨德是典型的中欧小城，这里有多个博物馆和美术馆，最著名的是伏伊伏丁那博物馆，收藏了不少塞尔维亚的藏品。位于彼得罗瓦拉丁要塞的诺维萨德博物馆则展示的是这一要塞的历史文物。诺维萨德的马蒂察·斯尔普斯卡美术馆一度是南斯拉夫时期最大的美术馆。诺维萨德有个佩特罗瓦拉丁古城堡，土耳其和奥地利之间著名的“瓦拉丁战役”就发生在此，现在古堡已成为艺术中心，这里经常举办各种风格的画展、音乐会和艺术节。

木头村 童话世界的现实版

木头村是塞尔维亚著名导演艾米尔·库斯图里卡为了拍摄电影《生命是个奇迹》所建造的村落。从地面到房屋，全部用木头建成并以色彩缤纷的油画装饰，村里奇形怪状的雕塑，还有屋内的家具都是用鲜花点缀，充满童真。从木头村可以乘坐山区小火车游览兹拉蒂博尔山区，这条观景铁路共要穿越10座桥、22条隧道，尽情呼吸新鲜的空气的同时也可欣赏优美宁静的山区景色。

基本上玩转塞尔维亚的特色目的地需要在当地至少7~9天。在贝尔格莱德以及附近木头村等待3~4天、到诺维萨德住2天，喜欢户外的可以到与罗马尼亚交界的德达普国家公园沿多瑙河徒步划船，还可以玩上2~3天。

美食，一个地方精髓

塞尔维亚的饮食丰富多样，当地的饮食文化深受希腊、保加利亚、土耳其和匈牙利等国的影响，本土的传统风味名肴主要有熏牛肉干、奶酪泡馍、玫瑰脯以及其他用李子干制作的特色小吃。其中，伏伊伏定那省以面食为主，各种烤面包、馅饼卷、面条非常丰富。塞尔维亚中部的舒马迪亚地区的特色风味是烤野菜饼和烧烤乳猪，而塞尔维亚西部则以制作熏肉干而驰名，在兹拉第博尔山和兹拉塔尔山，各类用小羊肉烹调的菜肴则是必不可少的，塞尔维亚东部的传统餐点有千层饼、奶炖小羊肉、熏野猪肉、炖三味和各类蔬菜，荷马列斯卡玉米糊等，而塞尔维亚南部最有名的菜是碳烤或烧烤肉，尤以莱斯科瓦茨烤肉最有名。

如果你是个素食主义者，塞尔维亚可能不适合你，因为那里对肉似乎有着执念。

当地人最爱的食物是一种用混合肉馅做的卷儿配上生葱头及面包吃，另外一种流行的食物是在肉馅上撒调料后，烤制成形再做成一种像汉堡一样的东西，叫pljeskavica，肉馅是猪肉、牛肉、羊肉三种肉烤出来的，反正就是肉肉肉！

塞尔维亚山区或渡假胜地有农民卖新鲜水果与芝士，牛奶富含脂肪，许多商店有售奶粉，街头可以看到便宜的烤肉与土耳其式烘饼夹肉，早晨它们还新鲜温热，味道最佳。 

塞尔维亚人很重视午餐，对早、晚餐要求比较简单。（所以小志提醒大家：记得要在中午的时候去吃大餐哦！）

午餐通常是以汤开始，然後是主菜与点心。他们喜欢在餐桌上备用酱油、醋之类的调味品。

他们偏爱食牛肉，牛肉是当地人十分喜爱的一种肉类。在他们的意识中，牛肉的营养价值可是很高的，所以您在塞尔维亚当地的很多餐厅中都可以见到由牛肉烹饪而成的美食。

要是说当地比较独特的一种口味，那就要数这里的煮玉米了，不过这里的煮玉米一般都是会选择比较老一些的玉米来煮（这一点和我们在煮玉米的时候选择嫩玉米来煮正好是相反的）。

如果您想要尝试一下当地人的吃法，不妨在食用当地的煮玉米的时候，来上一点盐吧，这样您的玉米就会十分的进味了。

这种口味可能很多人不是很适应，如果您的牙齿不是很好，还是要谨慎一些的哦，所谓的老玉米，吃起来有一点点的费劲呢！

在吃饭的时候，不论您是在当地人的饭桌上，还是在当地的一些餐厅的餐桌上，都会见到一些酱油类的调味品，这一点和我们国内的餐馆的习惯还是较为相似的。

您可以随时将您的美食进行调味。烤肉在塞尔维亚的街上是很常见的，不过价格都是十分便宜的。还有一种街头小吃是土耳其式的饼夹肉，很有异国的风味呢！