突然想吃下葱油饼,这个简单,自己动手只要一些饺子皮和葱几分钟就可以搞定
食材
饺子皮20张,小葱3根,椒盐和花生油各适量
做法
1、葱切成小段,加适量椒盐搅拌均匀
2、在第一张饺子皮上铺一层葱花
3、再盖上一层饺子皮压平,再铺葱花和饺子皮,如此反复到5层
4、叠加5层后用擀面杖平擀一下,切成一条一条
5、再揉在一起,擀成一个圆饼形状
6、锅干后放少许油,小火将两面煎熟,放凉下即可食用啦
小贴士
全程用小火煎即可,这款煎饼比较香酥干燥,怕上火的人吃一两片就好,建议吃的时候搭配些豆浆或者自榨的果蔬汁