有一种小幸福,叫做早餐来个葱油饼…

（视频来自美食工坊）

准备食材
300克中筋面粉、3克速发干酵母、200ml水、20克糖、2克盐、30克橄榄油、30克芝麻、糖汁（15g糖和15ml水混合）

馅料
50克葱花、3克盐、2克白胡椒粉、15ml麻油

具体步骤

1. 发酵面团：将中筋面粉、速发干酵母、水、糖、盐和橄榄油放入容器中，搅拌均匀，揉搓成团。

2. 盖上盖子，撒点水，发酵60分钟。

3. 取面团，使用擀面杖压平，擀成长方形。

4. 面皮上撒盐、白胡椒粉和麻油，刷匀，撒上葱花。

5. 面皮从边缘向里折两折，收口。

6. 斜切成8份，放入烤盘，刷上糖汁，撒上芝麻。

7. 放入烤箱，温度170℃，时间20分钟，出炉装盘。

来源：做饭很简单