千层饼的做法,大家可以试一试.

发表于 讨论求助 2022-07-07 22:16:58

葱香千层饼,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。大家也可以试一试哦。


        食 材

 主料:面粉    150g


辅料:油、盐、小葱    适量,鸡蛋1 个 

步骤



1.取面粉150克。




2.加入一个鸡蛋。




3.再加入适量水,和成软硬适中的面团,醒10分钟左右。




4.小葱切碎。




5.将面团擀成约2mm厚的大面饼。




6.撒上油、盐、小葱。




7.卷起面饼。




8.将卷好的面饼分为三份,并卷起来。




9.再将卷好的面团擀成约2mm的面饼。




10.锅里加油。




11.待油稍热后放入面饼,烙至两面金黄。




12.美味上桌,吃起。


小贴士
在馅料里也可以加入胡椒粉或孜然粉,则会有不同的风味。
                                                                                                        (来源来自网络)

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